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Vino spumante ottenuto da una speciale cuvée di uve a bacca rossa. La lenta presa di spuma conferisce il caratteristico bouquet delicatamente fruttato. Il gusto pieno e piacevolmente armonico è il giusto abbinamento per l'aperitivo. UVA: Cuvée di uve a bacca rossa ALCOL: 11,5%
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Uve
Cuvée di uve aromatiche.
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Alcool
7,5%
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Temperatura di Servizio
6-8°C.
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Vinificazione e affinamento
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Formati
750 ml
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Uve
Glera.
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Colore
Giallo dorato.
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Sapore
Gusto armonico.
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Alcool
11 %
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Temperatura di Servizio
6-8°C.
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Vinificazione e affinamento
Rifermentazione naturale.
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Formati
750 ml
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Uve
Uve bianche dell’area Garda Doc.
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Colore
Giallo paglierino.
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Profumo
Delicatamente floreale con rimandi a fiori bianchi del biancospino.
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Sapore
Gusto armonico, fresco.
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Alcool
11,5%
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Temperatura di Servizio
10-12°C.
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Formati
750 ml
Premi e Riconoscimenti
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Cantina di Illasi
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Si presenta ampio, setoso, morbido, con una tannicità armonica e vellutata. UVE: Corvina, Corvinone e Rondinella Bio ALCOL: 15%
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Grazie ad un processo esclusivo il vino Valpolicella viene ripassato sulle bucce dell’Amarone. II risultato è un vino elegante, avvolgente, di grande struttura con persistenti aromi di frutti di bosco, tannini soffici, complessità e profondità. UVE: Corvina, Corvinone e Rondinella ALCOL: 14% ABBINAMENTI: Ottimo per piatti a base di carni rosse, pollame, selvaggina o formaggio.
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Le uve raccolte a mano restano ad appassire almeno 3 mesi. Il mosto-vino termina la fermentazione in recipienti d’acciaio. Dopo la maturazione, per almeno 24 mesi, segue affinamento in bottiglia. Fruttato e intenso che presenta un ricco aroma di ciliegia matura e di frutti rossi, con una nota finale di cioccolato. UVE: Corvina, Corvinone e Rondinella ALCOL: 15% ABBINAMENTI: Si presenta ampio ed equilibrato perfetto per accompagnare carni alla griglia, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati.
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Da uve provenienti dalle colline della DOC Valpolicella. Presenta un bel colore rosso, un profumo intenso con sentori di piccoli frutti a bacca rossa e di ciliegia. Sapore asciutto e rotondo. UVE: Corvina, Corvinone e Rondinella ALCOL: 13% ABBINAMENTI: Ottimo con carni rosse, selvaggina e formaggi.
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Cantina di Montecchia
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733, come i metri sul livello del mare del nostro vigneto più alto della Doc Lessini Durello UVE: Durella 100%. ALCOL: 12%
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